В прошлый раз с соседом на берегу приготовили пойманную щуку. Все просто. Разожгли костер. Щуку почистили и промыли в лунке. Чешую не счищали. В нутро засыпали специй, соли и остатки выжатого ранее лимона. Сок лимона в отдельной таре пригодился, когда поливали уже готовую щуку.
Далее щуку в фольгу и закопали в угли. 20 минут и ням-ням.