Азербайджан: Осетр, севрюга и белуга - стратегический ресурс
25.06.2009
Хиллинский осетровый рыбоводный завод (ОРЗ) признан лучшим среди одиннадцати предприятий рыбоводного комплекса Азербайджана — четыре из них специализируются на увеличении численности осетровых, три — лосося и форели и еще четыре — частиковых видов. Строительство завода было профинансировано (6 млн долларов) Всемирным банком в рамках проекта «Неотложные экологические инвестиции».
Оснащенное самыми современными технологиями, применяемыми в рыбоводстве, предприятие выпускает в море до 20 млн штук молоди в год. По оценке экспертов, технологическая схема производства основана на общепринятых в осетроводстве основных биотехнических звеньях, максимально переведенных на управляемую основу.
Впервые в практике рыбоводства Азербайджана на ОРЗ был применен метод прижизненного способа получения икры осетровых рыб, освоение которого имело стратегическое значение для дальнейшего развития предприятия, и в первую очередь для создания ремонтно-маточного стада и использования способа повторного получения икры. Сегодня подобная практика получения икры применяется во многих европейских странах.
по материалам Morprom
