Звездная рыбалка

А вот у российской актрисы Марии Ароновой отношение к рыбалке более трепетное: мастерству удить рыбку большую и маленькую она обязана своей крестной и первому театральному педагогу — Ирине Тихоновой. С волнением вспоминает, как поймала однажды на Волге большущих сома и сазана. На рыбалке актрису сопровождает супруг, который попутно учит любимую новым тонкостям-хитростям этого мужского в корне занятия.

А вот украинский политик и заядлый рыбак со стажем Анатолий Кинах свою жену Марину Владимировну к сакральному процессу ловли чешуйчатых существ не допускает. «Путь к мужниному причалу в Конча-Заспе мне закрыт! — делится с „Новой“ бизнес-леди. — Зато дочку Софию он с частенько берет с собой на рыбалку. Увлечение супруга рыбной ловлей я давно считаю привычкой. Наверное, потому, что рыбачит он практически каждый день; утренняя рыбалка — целый ритуал».

А певцу Кузьме в юности настолько наскучили рыболовецкие страсти, что сейчас он даже блюд никаких из рыбы не приемлет! «Не могу смотреть на рыбу, честное слово! Для нас, малышей, какая в детстве была развлекуха — рыбу ловить! Не знаю, кому как, а мне еще нравилось, эм-м-м… „лапать“ карасиков — скользкие и вертлявые такие, ух-х-х! В общем, я так часто ходил с папой на рыбалку и наедался жареной рыбой по вечерам, что теперь начисто отвадило!»

Фаршированный судак — «любимец» Державина
Не могла умолчать о страсти Михаила Державина к рыбалке и его супруга Роксана Бабаян: «Сейчас уже не столь часто, но раньше Миша рыбачил с друзьями, как только день свободный подворачивался. Больше всего рыбацких приключений он с Александром Ширвиндтом и телеоператором Вилием Горемыкиным повидал. А фаршированный судак в нашей семье до сих пор одно из коронных блюд!»

Чемпион мира по метанию молота украинский спортсмен Александр Крикун поведал в свою очередь о том, что первый рыбацкий опыт получил благодаря щедрой на рыбешку реке Тикич в компании двоюродных братьев. «Возле шлюзов всегда собирается больше рыбы. Там и начиналась моя рыбацкая карьера! Причем в юности не думалось мне о сказочно огромных карпах, а вот в прошлом году на спортивной рыбалке девятикилограммового красавца заполучил! Тогда был рад любому улову. Интересная рыбка водилась в зарослях речной травы возле дамбы. Не знаю, как именуется она по-научному, но в народе говорят „сцикалки“, и ловили мы этих вот „сцыкалок“ просто немерено! Если перенестись в наше время, одно из последних достижений — трехкиллограмовый амур. Добыт в Козине, добыт с боем! Рыба здорово сопротивлялась, достойный очень соперник попался!» А еще наш богатырь совсем недавно открыл для себя прелести подводной охоты на рыб: «На день рождения мне подарили подводное ружье. Маску пришлось выбирать самому и выбирать долго (на мое лицо не сразу подходящий экземпляр подберешь!). Вот на днях заехал в олимпийскую базу в Конча-Заспе — впервые в жизни стрелял там из подводного ружья. Видимость была не очень хорошая, но сам процесс пришелся по вкусу. Буду практиковаться!»

Крикун ловил толстолоба за хвост
Интересная история произошла с метателем молота во время Олимпиады в Сиднее: «Сперва приехали на сбор, который проходил вблизи от озера пятикилометровой длины. Было много представителей украинской диаспоры, решили вместе съездить на рыбалку. Предполагаемый трофей — форель. Но, как ни странно, ни одна рыбка так и не попала в наши руки. Что самое смешное — мой приятель Юрий Белоног (самый „не рыбак“ из нашего рыбацкого коллектива спортсменов) каким-то непостижимым образом умудрился там поймать обыкновенного… окуня! Непонятно откуда там очутившегося. А еще у меня был курьезный случай, когда поймал толстолобика… за хвост! Да, и такое бывает. Была „плохая зима“, декабрь месяц. Ходили с другом на водохранилище, когда я еще в Умани проживал. Клева почти нет, товарищ щучку выудил маленькую. Я устал, закинул самую большую блесну, решил методом джиг половить (когда блесна то опускается на дно, то поднимается). И вдруг чувствую — зацепился за какой-то камень! Начала срабатывать трещетка, и к удивлению своему заметил, что рыба уходила перпендикулярно от меня. Воображение рисовало страшно прекрасные картины — рыбу килограммов эдак на 15! Боролся с этим „чудовищем“ минут двадцать в общей сложности, но когда это самое „оно“ подплыло к берегу — развеселился я до чертиков! Увидел, что тащу толстолоба за хвост! (6400 как оказалось при взвешивании.) Чуть не выпустил удочку от смеха!»

Рецепт от Александра Крикуна. «Щука по-ленивому»
Выпотрошить рыбу. Хорошо промыть, обсушить снаружи и изнутри, посолить. Нафаршировать щуку кусочками сала, положить в брюшко также кольца лука, специи по вкусу, облить соевым соусом снаружи, отверстие зашить и завернуть в фольгу. Уложить щуку в смазанную маслом форму, добавить пол-луковицы и раздавленный чеснок, покрыть сверху стружками масла и жарить в разогретой духовке при температуре 180-2000С, поливая выделяющимся соком, около 40 минут.

София Ротару удит во сне и наяву:  «Я заядлая рыбачка! Вообще, обожаю помолчать возле вечернего костра, послушать пение птиц в лесу, насобирать целое лукошко грибов, ну и конечно посидеть с удочкой. Я настолько люблю рыбачить, что иногда мне даже снятся по ночам река и поплавки! Помню, ловила рыбу, будучи уже на девятом месяце беременности. А когда вдруг клюнуло, вскочила и побежала к реке, несмотря на свое интересное положение! Рыболовный азарт у меня успешно сочетается с терпением. Поэтому, когда надо, без проблем могу часами ждать улова».

Роман Мадянов довел рыбу до похудения: «Рыбалка для меня не просто увлечение. Это, в первую очередь, возможность пообщаться с природой, остаться один на один со своими мыслями. На рыбалку не возьмешь человека с улицы. Я назову максимум пятерых, с которыми могу поудить. Случается, по восемь часов стоим в метре друг от друга, не проронив ни единого слова. При этом не испытываем неловкости от того, что не общаемся. Рыбалка — это занятие, в процессе которого сходятся три стихии, на которые можно смотреть бесконечно, — небо, водная гладь и горящий вечером костер. А еще звезды, природа… Слава Богу, жена Наталья уважает мое трепетное отношение к рыбалке и уже поняла, что плохая погода в этом деле не помеха. К тому же спустя несколько дней я возвращаюсь домой не просто довольный, а с добычей! Хотя я никогда не считал главным улов рыбы. У меня достаточно денег, чтобы купить ее в магазине. Помню, в 1980-х годах мне удалось поймать сома весом 98 килограммов. Тогда очень расстроился, что не дотянул до ста. Друзья, правда, шутя успокаивали: говорили, мол, рыба похудела от страха, пока я ее из воды тянул… В большинстве случаев срабатывает принцип „Поймал — отпусти“. Это становится уже скорее спортом. Я никогда не считал себя крутым профессионалом. Тем не менее у меня хорошие снасти, денег на них не жалею. Почти в каждом городе знаю магазин, где продают рыболовное снаряжение. Так что это не случайное хобби. Скажу честно: когда еду на рыбалку, всем говорю, что предстоит сложная съемка, и беспокоить меня не стоит».

Дети заядлой рыбачки Анастасии Заворотнюк следят за соблюдением принципа «Поймал-Отпусти»: 
«Я обожаю готовить рыбу. Есть один маленький секрет: чем меньше всяких приправ, тем она получается вкуснее! А уху варю исключительно из осетрины. Беру самую обыкновенную, добавляю картошечку, морковку, лучок… Причем часто ловлю рыбу сама. Я все умею — и червячка насадить на крючок, и долго сидеть с удочкой в ожидании клева… Правда, дети у меня — настоящие защитники живой природы. Почти всегда отпускают мою добычу обратно в воду».

Дима Билан в детстве натягивал щук… на ветку:  «Чем я старше, тем сильнее становлюсь похожим на отца. Меня потянуло к природе. Могу на рыбалку съездить в свое удовольствие. Мы с папой в детстве этим увлекались. Хорошо помню, как ловили здоровых щук и натягивали их на острую ветку. А несколько лет назад мне удалось порыбачить на Мальдивах. Я настолько увлекся процессом, что даже не обращал внимания на время. Не помню, сколько часов я просидел, но в результате поймал аж три аппетитных тунца».

Станислав Дужников любит на рыбалке помолчать:  «Я очень люблю рыбалку. Просто поехать в лес на неделю-полторы с палаткой, удочками. И все это время ни с кем не разговаривать. Однажды мне на крючок попался лещ весом целых 5 кг! Я раньше думал, что это невозможно. Ловишь рыбу, чистишь ее. Потом жаришь или варишь уху. А после гуляешь по лесу. И дальше обязательно послеобеденный сон. Один час, который сначала кажется какой-то удивительной вещью, но за пять-шесть дней ты к нему привыкаешь. Вечером ложишься спать часов в десять, просыпаешься в семь-восемь утра. Поверьте, через полторы-две недели такого отдыха организм начинает работать, как часы».

Сергей Маховиков для того, чтобы порыбачить, ждет зимы:  «Мне запомнилась рыбалка на реке Амур. Помню, поймал огромное количество карасей, которыми было заполнено все дно лодки. А в прошлом году впервые собрался на зимнюю ловлю. Однако, когда собирался лететь, ударил мороз градусов под 40, взлетная полоса обледенела, и самолет не выпустили. Надеюсь, будущей зимой обязательно осуществлю свою мечту».

Александр Пороховщиков охотится в реке:  «Мне интересна подводная охота, ради которой в свободное время мы с друзьями ездим в Псковскую область. Там, неподалеку от Пушкинских гор, столько рыбы в речках и озерах! Без добычи не оставался ни разу. Я могу тихо подобраться к любой рыбе в любую погоду, лишь бы вода была прозрачной. Однажды нам здорово повезло — мы впятером поймали 10 полуметровых щук. Почему повезло? Да потому что копченая речная щука — самая вкусная рыба на свете. Просто с ума можно сойти!»

fgids.com

по материалам Газета Новая и TV.ua