В Англии пройдет традиционный рыболовный фестиваль в честь ловли устриц
25.06.2011
В Англии, в старинном рыбацком городке Уитстейбл, с 23 по 29 июля пройдет ежегодный фестиваль устриц. Программа мероприятия обещает быть крайне насыщенной: отпускание моллюсков в море, устричный парад, ярмарка и дегустации. Эта давняя норманнская традиция в честь ловли устриц - благодарность рыболовов за отличный улов.
Торжественное открытие фестиваля устриц в Уитстейбле (86 км. от Лондона) состоится 23 июля в 17.30. На пляже Лонг-Бич (Long Beach) пройдет церемония отпускания моллюсков в море и их благословение. Сразу после этого по улицам Уитстейбла пройдет устричный парад - одно из самых красочных мероприятий фестиваля. Жители города и туристы смогут принять участие в дегустациях устриц и шампанского, в турнире по петанку, посетить выставку игрушек и церемонию благословения прибрежных вод. А 23 и 24 июля в Уитстейбле пройдут уличная ярмарка, на которой можно будет приобрести местные гастрономические диковинки, и пивной фестиваль, на котором городская пивоварня представит публике свыше 30 сортов эля.
Подсекай!Фестивальная традиция уходит корнями во времена норманнов. Уже тогда Уитстейбл был рыбацким портом, и каждое лето в конце июля рыболовы проводили благодарственную церемонию в честь отличного улова. Будучи людьми трудолюбивыми, рыбаки предпочли устраивать праздник именно тогда, когда ловля устриц запрещена. С тех пор торжественная церемония ежегодно проводится 25 июля - в день Святого Иакова, покровителя устриц, сообщает Travel.ru.
|
