Подсекай!

Рыбаку на заметку:

Воблер  •  Рыбалка на толстолоба  •  Зимняя леска  •  Ловля судака зимой  •  Рыбалка форум  •  Приманки на окуня  •  Рыбалка на карася  •  Воблеры на щуку
Размер
шрифта
AAA

Необычные уловы: У берегов Израиля выловили рыб Фугу

26.04.2009
Необычные уловы: У берегов Израиля выловили рыб Фугу

У берегов Израиля пойманы две рыбы фугу, обитающие только в тропиках. Рыбины были приобретены на прошлой неделе шеф-поваром ресторана «Якимоно» в Тель-Авиве.

Как только шеф-повар ресторана Эли Коэн опознал в улове рыбаков редких рыб фугу, он тотчас же приобрел их, сообщает NEWSru Israel. В интервью газете Ha'aretz Коэн рассказал, что за 43 года, что он связан с морем, лишь второй раз видит этих рыб. «Посейдон сошел с ума, подбросив к берегам Израиля тропическую рыбу», — пошутил кулинар.

Подсекай!

Рыба фугу обладает множеством прозвищ, ее называют собака-рыба, иглобрюх, диодонт или фахак. Яда, содержащегося в одном иглобрюхе, достаточно, чтобы убить 50 человек. Нервно-паралитический яд — тетродотоксин — содержится в печени, молоках, икре, кишечнике, глазах и коже рыбы. По своему действию этот яд превосходит и знаменитый кураре и цианид. Эффективного противоядия от отравления ядом фугу не существует до сих пор.

Рыба Фугу является легендой японской кухни и предметом любопытства и ужаса иностранцев. Блюдо из фугу может стоить до 50 долларов США. А чтобы научиться ее готовить у японских поваров уходит 4 года. Тем не менее, ежегодно в Японии регистрируются десятки случаев отравления иглобрюхом.

Между тем в микроскопических пропорциях яд этой рыбы считается отличным средством профилактики различных болезней. Поэтому ядовитые плавники фугу (поджаренные на решетке до обугливания) на одну-две минуты опускают в сакэ. Этот целебный напиток в индивидуально дозированном виде подается перед трапезой клиентам. «Дозировку» клиенту подбирает шеф-повар, исходя из комплекции и возраста заказчика.

F.Дневник (http://www.fgids.com)

P.S. Интересуют новости рыбалки? Размещайте информер новостей рыбалки от F.Гид

P.P.S. Пишите F.Отчеты по рыбалке, уточняйте F.Прогноз клева рыбы - отныне F.Прогноз доступен не только для рыболовов Украины, но и для России, Казахстана, Беларуси и Молдовы.

Хочешь такой информер прогноза клева рыбы на своем сайте? Жми!

Подсекай с F.Гид! F.Гид - Ваш рыболовный гид.




Комментариев: 0Добавить комментарий

Раздел F.Новости о рыбалке - это дайджест новостей и видео о рыбалке со всего мира: все о рекордах рыбалки - трофеях, достижениях и необычных уловах; новых рыболовных снастях, лодках, гаджетах для рыбалки.

Ваш рыболовный гид F.Гид также расскажет о турнирах, кубках, соревнованиях по рыбалке. Каждый день мы делимся с вами новостями о рыбалке в Украине, России, Беларуси; о правилах и запретах, необычных способах ловли. Каждую неделю в разделе F.Новости размещаются видео о рыбалке - об особенностях ловли рыбы в Норвегии и других странах, о секретах рыбалки от рыболовных гидов, о необычных и эффективных способах ловли.

Читайте в новостях о рыбалке на реке и на море, больших сомах, трофейных щуках; о необычных лодках для рыбалки и новинках на рынке рыболовных снастей; об истории рыбалки, антикварных воблерах и спиннингах и разнообразных открытиях в мире спортивной ловли рыбы. А также проверяйте прогноз клева рыбы на странице F.Прогноз рыбалки, выбирайте оптимальное место и время ловли, смотрите тенденцию - как будет клевать рыба на протяжении дня.