В США утихает паника среди любителей суши: уровень ртути в рыбе в пределах нормы.
Сегодня в Музее Национальной Истории США, исследователи из Университета Рутгерса огласили результаты исследований суши, приготовленных из тунца. Исследования были инициированы в связи с массой пугающих отчетов о высоком содержании ртути в морепродуктах.